Die Forscher an der Hochschule Reutlingen haben Tierwohl und Umweltschutz im Blick
Fleisch genießen, ohne Tiere zu töten – diese Herausforderung an die Forschung ist aktueller denn je. Denn erschreckende Bilder aus der Massentierhaltung, Skandale in der Fleischindustrie sowie die …